.

wtorek, 6 marca 2012

Ciasteczka serowo maślane.


Przeglądając Kulinarny Blog 2012 zainteresował mnie bardzo łatwy przepis na maślane wypieki, zapisany na: http:/karrawkuchni.blogspot.com.Przepis wypróbowałem i ciasteczka okazały się godne rozpowszechnienia. Przepis jest prosty, szybki ,a ciastka bardzo smaczne. Zresztą oceńcie sami.

250g mąki pszennej
250g twarogu półtłustego
250g masła
nadzienie-cząstki jabłek, ja zrobiłem część z powidłami śliwkowymi.

Wszystkie składniki ciasta zagnieść i rozwałkować tak, jak na pierogi.

Wykroić krążki, położyć cząstkę jabłka, złożyć na pół i skleić tylko przy złożeniu. Przód zostawić otwarty. W trakcie pieczenia tworzą się ładne ,uśmiechnięte buźki.
.
Pieczemy w temp.180stop.,25-30min.Po upieczeniu posypać suto cukrem pudrem, bo samo ciasto nie jest słodkie. Jabłuszka posypałem cukrem cynamonowym.

Ciastka z powidłami skleiłem jak pierożki.
Myślę, że ciastka udają się zawsze.